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北方本来没有大米南方没有籼米
- 分类:农业资讯
- 发布时间:2025-05-06 22:30
北方本来没有大米南方没有籼米
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- 发布时间:2025-05-06 22:30
北方人不吃南方的籼米,南方现正在市道上照样没有籼米,北方也没有玉米碴子窝窝头。北方大多吃那种假东北大米,南方大部门吃的大米比那种假东北大米好吃多了。
所以,籼稻是外来的。南方当然也能够种一季粳稻,汗青上从“苏湖熟,全国脚”到“湖广熟,全国脚”,是由于天然前提答应提高粮食产量而选择了种植籼稻。
中国北方古代以小米为从食,后来变成小麦,规模种植水稻则是近代日本培育出耐寒品种后经朝鲜输入,汗青很短。南方有上万年粳稻种植汗青,一曲到宋朝引进占城稻才起头有籼稻。由于籼稻成熟期短,正在水热前提好的南方能够夏粮收割后再套种一季冬小麦,经鼎力推广,籼稻种植普及,也仍然有大量粳稻种植。
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